COMIDAS






ENTRANTES
Salmorejo Ecológico
6.00€ ración
Gazpacho Andaluz
(en temporada)
4.50€ ración
Patatas Bravas y Ali-Oli
(salsa servida aparte)
8.00€ ración
Tomate Aliñado
7.00€ ración
Ensalada Mixta
9.00€ ración
Ensalada De Salmón Ahumado Y Queso Cabra
12.00€ ración
Ensalada De Foie Con Jamón Serrano Y Frutas Del Bosque
12.00€ ración
Wok De Secreto Ibérico O Gambas
14.00€ ración
Huevos Con Patatas Y Jamón
11.00€ ración
Revuelto De Aguacate, Gambas Y Tomate Cherry
14.00€ ración
Revuelto De Bacalao Con Chorizo
14.00€ ración
Pan
1.00€ pieza
Jamón ibérico
21.00€ ración











DE PESCADO
Rape a la brasa
Consultar
Gambas Pil Pil O Fritas
15.00€ ración
Calamares Fritos
10.00€ ración
Boquerones Fritos
10.00€ ración
Fritura De Pescado
16.00€ ración
Atún A La Brasa
20.00€ ración
Pez Espada A La Brasa
18.00€ ración
Salmon A La Brasa
16.00€ ración
Salmonetes A La Brasa O Frito
15.00€ ración






DE CARNES
Lomo A La Uva
14.00€ ración
Pluma Ibérica A La Brasa
16.00€ ración
Abanico Ibérico A La Brasa
15.00€ ración
Secreto Ibérico A La Brasa
14.00€ ración
Entrecot De Ternera A La Brasa
21.00€ ración
Salsa
(Queso Trufado, Pimienta, Uva y Salsa Torcuato)
3.00€ unidad
Chuletillas De Cordero
18.00€ ración
Hamburguesa De Angus
(Con salsa burger, bacon, queso fundido y tomate)
14.00€ ración




SUGERENCIAS
Surtido De Tomates Ecológicos
10.00€ ración
Rodaballo A La Brasa
Consultar




POSTRES
Flan
5.00€ ración
Tarta De Queso
5.00€ ración
Tiramisú De Baileys
5.00€ ración
Helados Caseros
(aceite, tomillo)
6.00€ ración
Mousse De Chocolate
5.00€ ración
Tocino De Cielo
5.00€ ración
Piononos De Santa Fe
Tarta De Chocolate








BEBIDAS
Agua
2.00€
Copa De Cerveza
2.60€
Alhambra 1925 O Roja
(puede variar dependiendo del tipo)
Tercio Premium
4.00€ botella
Tinto De Verano
Pinta De Cerveza


















VINOS
Espumosos
Bornos Frizzante Verdejo 5.5º
(Frizzante)
17.00€ botella
(Cava)
20.00€ botella
Recaredo Terrers Brut Nature
(Cava)
28.00€ botella
Blancos
Calvente
(D.O.P. Granada)
20.00€ botella
Xate-O
(D.O.P. Granada)
17.00€ botella
Rey Zagal
(D.O.P. Granada)
16.00€ botella
Lovelia (Moscatel)
(D.O.P. Granada)
18.00€ botella
Enrique Mendoza (Chardonnay)
(D.O. Alicante)
20.00€ botella
Loess
(D.O. Rueda)
18.00€ botella
La Caprichosa
(D.O. Rueda)
20.00€ botella
Monasterio de Palazuelos
(D.O. Rueda)
18.00€ botella
De Alberto Sobre Lias
(D.O. Rueda)
21.00€ botella
Loess Collection
(D.O. Rueda)
27.00€ botella
Cillar
(D.O. Rueda)
25.00€ botella
Naia
(D.O. Rueda)
20.00€ botella
A Coroa Godello
(D.O. Valdeorras)
20.00€ botella
Juan Jaime (Semidulce)
(D.O. Condado de Huelva)
16.00€ botella
Abadía de San Campio
(D.O. Rias Baixas)
19.00€ botella
Nora de Nere
(D.O. Rias Baixas)
35.00€ botella
La Poda
(D.O. Rias Baixas)
22.00€ botella
Ratpenat
(D.O. Penèdes)
28.00€ botella
Miranius
(D.O. Penèdes)
21.00€ botella
Schoffit (Riesling)
(D.O. Francia)
28.00€ botella
Rosados
Coto De Haya
(D.O. Campo de Borja)
17.00€ botella
Garnacha Centenaria
(D.O. Campo de Borja)
23.00€ botella
Xate-O
(D.O. Granada)
16.00€ botella
Tintos
Rey Zagal
(D.O. Granada)
17.00€ botella
Muñana Tres Cepas
(D.O. Granada)
22.00€ botella
Muñana Petit Verdot
(D.O. Granada)
19.00€ botella
Spira
(D.O. Granada)
17.00€ botella
Guindalera
(D.O. Granada)
22.00€ botella
Gualicho
(D.O. Granada)
20.00€ botella
Cuerda Corta
(D.O. Granada)
18.00€ botella
Castillejos
(D.O. Granada)
30.00€ botella
Canta Perdices
(D.O. Ribera Del Duero)
18.00€ botella
Tamiz
(D.O. Ribera Del Duero)
17.00€ botella
Antídoto
(D.O. Ribera Del Duero)
21.00€ botella
Monasterio De San Miguel
(D.O. Ribera Del Duero)
21.00€ botella
Viña Vilano
(D.O. Ribera Del Duero)
18.00€ botella
Marta Maté
(D.O. Ribera Del Duero)
27.00€ botella
Biga De Luberri
(D.O.Ca Rioja)
18.00€ botella
Predicador
(D.O.Ca Rioja)
32.00€ botella
Glorioso
(D.O.Ca Rioja)
18.00€ botella
Camins Del Priorat
(D.O.Ca Priorat)
28.00€ botella
Camarolos
(D.O. Sierras De Málaga)
27.00€ botella
Coto De Haya
(D.O. Campo De Borja)
17.00€ botella
Garnacha Centenaria
(D.O. Campo De Borja)
23.00€ botella
Cobijado
(V.T. Cádiz)
18.00€ botella
Oliveros
(V.T. Cádiz)
16.00€ botella
Corral De Campanas
(D.O. Toro)
21.00€ botella
Cobranza
(D.O. Toro)
19.00€ botella
Aperitivos
Oloroso Carvajal
3.50€ copa
Pedro Ximenez
3.50€ copa
Manzanilla En Rama
2.50€ copa
Amontillado
3.50€ copa
Tío Pepe
(Fino)
3.00€ copa
Palo Cortado
3.50€ copa
HORA DEL AMOR
Copa
5.00€ copa
Copa Premium
7.00€ copa
Copa Selección
9.00€ copa

















MENÚS
MENÚ Nº1
30€
por persona (IVA incluido)
A compartir (4 personas)
Ensalada tropical
Entremeses
Wok de gambas
Lomo relleno
Fritura de pescado
Bebida
Cerveza, vino blanco, tinto, agua, refresco y café
*Pan y surtido de postres incluido en el precio
MENÚ Nº2
35€
por persona (IVA incluido)
A compartir (4 personas)
Ensalada de salmón
Wok de secreto
Revuelto de aguacate
A elegir
Presa ibérica o Bacalao al tomillo
Bebida
Cerveza, vino blanco, tinto, agua, refresco y café
*Pan y surtido de postres incluido en el precio
MENÚ Nº3
40€
por persona (IVA incluido)
A compartir (4 personas)
Ensalada de bacalao
Carpaccio de buey y trufa
Pastel de rape y gambas
A elegir
Pulpo a la brasa al estilo manchego o Solomillo de cerdo gratinado al foie
Bebida
Cerveza, vino blanco, tinto, agua, refresco y café
*Pan y surtido de postres incluido en el precio
CÓCTEL
30€
por persona (IVA incluido)
Salmorejo de remolacha
Surtido de ibéricos
Pastel de rape y gambas
Remojón Granaíno
Cazón en Adobo
Cordero Santoreño
Pionono
Tarta San Marcos